Resep Pisang Kipas – Kali ini Resep Masak Enak akan menyajikan bahan dan cara membuat pisang goreng kipas yang enak dan renyah. Pisang goreng ini bukan sekedar pisang goreng seperti pada umunya. Pisang goreng ini cocok untuk acara kumpul keluarga.
Bahan – Bahan Pisang Goreng Kipas :
- 10 buah pisang raja
- 150 gram tepung roti
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup Pisang Goreng Kipas :
- 200 gram tepung terigu
- 1 buah telur
- 150 ml air
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
Cara Membuat Pisang Goreng Kipas Renyah :
- Campur bahan pencelup dan aduk hingga adonan rata.
- Keluarkan pisang dari kulitnya lalu potong berbentuk kipas, celupkan ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan pada tepung roti hingga rata di seluruh permukaan pisang.
- Goreng dengan minyak panas sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Leave a Reply